| Ementa/Descrição: |
PATOLOGIA DE SEMENTES: IMPORTÂNCIA E CONCEITOS BÁSICOS; INFECÇÃO, INFESTAÇÃO DE PATÓGENOS PELAS SEMENTES; TRANSMISSÃO DE PATÓGENOS POR SEMENTES; SOBREVIVÊNCIA DE PATÓGENOS EM SEMENTES; MÉTODOS DE DETECÇÃO DE PATÓGENOS EM SEMENTES. PATOLOGIA DE GRÃOS ARMAZENADOS E MICOTOXINAS. MEDIDAS DE CONTROLE DE PATÓGENOS EM SEMENTES; PATOLOGIA PÓS-COLHEITA: IMPORTÂNCIA E CONCEITOS FUNDAMENTAIS; PERDAS DURANTE COLHEITA, TRANSPORTE, ARMAZENAMENTO. ETIOLOGIA E CONTROLE DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA EM HORTALIÇAS E FRUTEIRAS.
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OBJETIVOS
1. Proporcionar base teórica e prática da relação sementes-patógeno;
2. Esclarecer a importância das sementes como agente de sobrevivência e disseminação de grupos de patógenos;
3. Fundamentar a importância de avaliações fitossanitárias na qualidade da sementes, bem como as medidas de controle de doenças veiculadas por estes órgãos;
4. Elucidar o processo infeccioso em pós-colheita de frutos e hortaliças, destacando sua
importância, etiologia e manejo
CONTEÚDOS
1. Patologia de sementes: Importância e conceitos básicos;
2. Infecção, infestação de patógenos pelas sementes;
3. Transmissão de patógenos por sementes;
4. Sobrevivência de patógenos em sementes;
5. Métodos de detecção de patógenos em sementes;
6. Patologia de grãos armazenados e micotoxinas;
7. Medidas de controle de patógenos em sementes;
8. Patologia pós-colheita: Importância e conceitos fundamentais;
9. Perdas durante colheita, transporte, armazenamento;
10. Etiologia e controle de doenças pós-colheita em hortaliças e fruteiras.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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PERIÓDICOS
Tropical Plant Pathology
European Journal of Plant Pathology
Revista Brasileira de Sementes |
