Banca de QUALIFICAÇÃO: MARIA MADALENA LIMA DE BARROS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : MARIA MADALENA LIMA DE BARROS
DATA : 19/07/2023
HORA: 09:00
LOCAL: Garanhuns/PE- UFAPE
TÍTULO:

Perfil de compostos bioativos do extrato de variedades de palma forrageira e sua influência na cinética de produção de gás e fermentação ruminal in vitro

PALAVRAS-CHAVES:

Metabolitos secundários;  alimentos nutraceuticos; Ruminantes

PÁGINAS: 72
RESUMO:

A palma forrageira é uma cactaceae usada como fonte alimentar rica em água e energia para ruminantes domésticos durante todo o ano principalmente nas Regiões Semiárida do Brasil. Além disso a palma forrageira apresenta alta síntese de metabolitos secundários devido ao déficit hídrico, altas temperaturas, baixa umidade entre outros fatores presentes nas regioes de cultivo. Assim, nos últimos anos, elevou-se consideravelmente o número de pesquisas  utilizando a palma forrageira e outras plantas das regiões Semiáridas, devido a ação importante dos metabolitos secundários na saúde e nutrição animal e humana, por muitos desses compostos apresentarem apelo nutracêutico. Neste sentido, essa revisão tem como objetivo investigar a presença dos metabólitos secundários da palma forrageira, assim como suas propriedades nutracêuticas para melhorar a saúde de ruminantes com foco em como esses compostos influenciam na microbiota ruminal e na produção de produtos de origem desses animais. Observamos, que os metabólitos secundários presentes na palma forrageira, pode modificar a microbiota ruminal, dependendo da quantidade e da fonte de cada metabólito. Além disso, pesquisas têm demonstrado que tais metabólitos secundários têm potencial para melhorar a produção animal, aumentando a ingestão de nutrientes, melhorando na fermentação ruminal, e diminui a produção e excreção de metano entérico. Neste sentido, a utilização da palma forrageira na nutrição de ruminantes por sua abundância em metabólitos secundários das plantas, deve ser evidenciada, devido seus inúmeros benefícios na saúde e alimentação animal e humana. 

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - ALBERICIO PEREIRA DE ANDRADE
Externo à Instituição - DANIEL BARROS CARDOSO - UFRPE
Externo à Instituição - FERNANDO DOS SANTOS ARAÚJO